Drágább lesz ősztől a menza, a kedvezőtlen gazdasági folyamatok mellett a munkaerő elvándorlása is felfelé tolja az árakat.
Mi történt? Emelkednek az iskolai étkeztetés díjai, idén ősszel drágább lesz a menza, mint a tanév végén.
Okok. Az áremelkedést a dráguló energiával (pl. gáz) és a hat százalékot átlépő élelmiszer-inflációval magyarázzák. A péktermékek ára is elszállt, a nagy pékségek 15-30 százalékos áremelést igyekeznek érvényesíteni a közétkeztetőkkel szemben – írja a Népszava.
A lap szerint a közétkeztetés díjának emelkedésére a munkaerőhiány is rátett, 10 százalék körüli béremelésre volt szükség, hogy a még meglévő és rendkívül nehezen pótolható értékes dolgozókat megtartsák.
Mennyi lesz a drágulás? Nem lehet előre megmondani, hiszen ez a helyi önkormányzatoktól is függ, hogy mennyit vállalnak át a költségekből. Ez lehet a teljes ár 20-50 százaléka, bizonyos esetekben 100 százalék és van, ahol a nyersanyagköltséget hárítják át a szülőkre.
