Újabb nemzetközi elismerést gyűjtött be a Vászolyi Sajtmanufaktúra, a Balaton sajtja 3 csillagot szerzett a Great Taste 2025 versenyen.
Mi történt? A nemzetközi Great Taste 2025 versenyen 3 csillagos elismerést szerzett a magyar Vászolyi Sajtmanufaktúra Balaton sajtja. Egynél több csillagot a Csíz Sajtműhely Baracskai Magos sajtja kapott, egy csillagot pedig a Tolbán Sajtmanufaktúra, a Halda Sajt sajtjai tudtak begyűjteni.
Kontextus. A Vászolyi Sajtmanufaktúra Balaton sajtja korábban megnyerte a Nemzetek Sajtja versenyt, és aranyérmet szerzett Mondial du Fromage-on is. A manufaktúrát (amelyről a 2019. augusztusi Forbesban is írtunk) Reményik Kálmán alapította, aki a cégvezetést és a tanácsadást cserélte le 2014-ben a sajtkészítésre.