Valter Attilának nem csak üzlet a kávé. A legjobb magyar bringás különleges helyet álmodott és hozott létre a Grinta kávézó-biciklibolttal. Ajánló a Forbes.hu-ról.
Egy szerdai napon vagyok először a Grintában. A kávézóba lépve meglepődök, az evőeszközök és pohárfedők mellett Valter Attila 2020-as Tour de Hongrie-trófeája áll. Biztos másolat, gondolom magamban. Nem hagy nyugodni, muszáj megkérdeznem egy baristától, eredeti-e. Ő sem tudja, csalódottan ülök vissza az asztalomhoz. Pár perc múlva odajön, és közli, hogy a kupa valódi. Mintha a világ legtermészetesebb dolga lenne.
Itt érzem először igazán, mi is a Grinta. Az, hogy Magyarország legnagyobb kerékpárversenyének trófeája itt a dekoráció része, mutatja, hogy ez nemcsak kávézó, hanem közösség is. A mondat második felét már nem én, hanem Valter Attila, Magyarország legjobb férfi biciklise, a Grinta megálmodója mondja. Nem viselkedik világsztárként a budai Horvát utcában: első kérdése, hogy kérek-e kávét, és ha igen, milyet.
Versenyei miatt eddig is kevés időt töltött itthon, de azóta, hogy Andorrába költözött, még ritkábban lehet elkapni. Ha viszont itt van, nagy az esély, hogy a Grintában találod – akár a kávégép mögött. Pár évvel ezelőtt elvégzett egy baristaképzést legjobb barátjával, Fetter Erikkel, egy másik profi országúti kerékpárossal.
„Eredetileg egy napot beszéltünk meg, de végül ott ragadtak még négyre, annyira élvezték” – mondja Repka Péter, a Madal Cafe ügyvezetője, a Barista Campus képzés alapítója. Ati 2024 januárjában kereste meg, hogy segítsen az induló projektjében. A partnerség azóta sem ért véget, Péter csömöri vállalkozása pörköli a Grinta saját márkás termékeként árult kávét. A csomagolást Ati karrierjének emlékezetes pillanatai díszítik.
Attila két éve költözött ki, amikor a Jumbo csapatához szerződött, így a Grinta napi működtetésére nincs ideje. A feladatokat unokatestvére, Kreutz Dávid vette le a válláról, a harmadik ügyvezető pedig Berta Zsófi, ő a marketinget viszi. A hely önazonosságát mi sem mutatja jobban, hogy induláskor Ati a bringázás jövedelmeiből körülbelül százmillió forintot tett a projektbe.
„Azt éreztem, az embereknek van erre igényük. Ezt nem lehet logikusan megmagyarázni – mondja Ati. – A sportban sokszor a számokra hagyatkozunk, ez viszont érzelmi alapú döntés volt, amit persze azóta az üzleti logika is támogat. De ez nem csak üzlet. Azért van, mert szeretnénk, hogy legyen.”
Nem titok, hogy a Grintával ki szeretnék használni Ati magyarországi ismertségét, ehhez azonban minőségnek kell társulnia – különösképp a kerékpároknál. „Olyan termékeket próbálunk eladni, amiket Ati is használ vagy hitelesnek tart” – mondja Dávid. Az egyetlen bicikli, ami nem eladó, a szoba közepén van kiállítva. Ezzel tekert Ati 2024 nyarán a párizsi olimpia országúti számán. Negyedik lett, a valaha volt legerősebb eredmény a magyar kerékpársportban.
Írta: Maurer Kristóf
A vállalat kabalafigurája csippel a zsebében
Diszkófényvezérlőket árult a gimnáziumban, aztán feltalált valamit, amiből mára évi 1,8 milliárd dolláros (kb. 650 milliárd forintos) üzlet lett. Lassan harminc éve, hogy Martin Gren és társa feltalálta az IP-kamerát, így vált videós megfigyelőóriássá a svéd Axis Communications. Az emberi jogi és az etikai kérdésektől sem kíméltük meg a cég különc társalapítóját, amikor nemrég Budapesten járt a H1 Systems biztonságtechnikai konferenciáján.
Kérdezett: Vaszkó Iván
A Kazinczy utcából az amerikai tudományos élet csúcsáig
Amerikai egyetemi laborját vezető magyar fejlődésbiológus, aki fordulatos, a történelem sebeit viselő családtörténettel, az Egyesült Államokba emigrált szüleinek bizonyítva és hálát adva futott be komoly egyetemi és kutatói karriert. Marianne Bronnerrel beszélgettünk emigrációról, családtörténetről, magyarságról, budapesti emlékekről és az élet csodáiról.
Írta: Tóth-Biró Marianna
Ez egy videónapló az életünkről
Idén tizenöt éves influenszerlistánk (Forbes, 2025/5) hatodik helyezettje, a Pamkutya, Osbáth Márk és bátyja, Norbert YouTube-csatornája. Listánk legnépesebb táború youtuberei, nemrég elérték a másfél millió feliratkozót. Interjú Márkkal problémákról, munkafolyamatokról, építkezésről, nagyköveti vacsoráról, necces meghívókról és a csatorna jövőjéről is.
Kérdezett: Zomborácz Iván
